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 Frangancias Cannon

Frase de la sabiduría judía:"Quien es el hombre que ama la vida para el bien? El que se aparta del mal y hace el bien, pide la paz y la persigue" Salmo 34:13-15


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22/3/2007
palpitando pesaj desde la cocina
Pollo Gan Eden
Cada vez falta menos para la fiesta de la liberación y nos preparamos con los más ricos manjares.
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Ingredientes:
1 pollo
¼ cucharita de ginger
2 cucharas de miel
2 naranjas cortadas en gajos
2 cucharas de fécula de papa Kasher LePesaj (opcional)
¼ de taza de aceite
¼ de cucharita de canela
1 taza de jugo de naranja

Preparación:
Cortar el pollo en porciones. Dorarlas en aceite. Retirar el pollo. Agregar la fécula, especias y miel a la sartén. Mezclar. Agregar el pollo y el jugo de naranja. Cubrir y cocinar hasta que esté tierno. Agregar los gajos de naranja. Volver a calentar y servir.


Fuente: Jabad Lubavitch Argentina
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